jueves, 25 de febrero de 2016

Dulce de membrillo casero


Hola! Cómo están? Hoy recomiendo una receta que para mí es increíble, porque es mi sabor de la infancia y me trae muchos recuerdos bonitos. Me he motivado en hacerla porque hace unos días me regalaron membrillos del Valle del Elqui y desde que los recibí no pude dejar de pensar en el dulce de membrillo. Es muy fácil de hacer, sólo deben tener paciencia y ganas.

miércoles, 24 de febrero de 2016

Empanadas de machas y almejas con queso

Receta de empanadas de machas y almejas con queso

Hola chicos y chicas!

Aquí estamos otro día más, y te traigo una nueva receta, deliciosas empanadas!.  Esta vez he hecho una de almejas y machas con queso.

En Chile tenemos bastante variedad de empanadas y me gustan todas!!!.  Las que tienen mariscos, las que tienen solo queso, las de carne de vacuno, etc. 

No puedes dejar de hacer esta receta porque está buenísima!.


jueves, 18 de febrero de 2016

Queque de naranja (bizcocho)


Hola! Cómo están? Hoy traigo una clásica receta que a algunos les transporta a la niñez, con las preparaciones de las abuelitas. Sí, es un queque -o bizcocho- de naranja, esponjoso y muy rico, ideal para comer después de una rica tarde de playa o piscina, o bien, en temporada de invierno con un té. A quién no se le antoja?


jueves, 11 de febrero de 2016

Panqueques de plátano


Hola! Cómo están? Hoy les recomiendo una receta liviana, dulce y, como siempre, fácil de hacer! Amo los panqueques y siempre intento variar las combinaciones para obtener nuevos sabores y resultados. Esta vez son de plátano, sin huevos, sin leche y sin gluten ya que he vuelto a usar harina de arroz, pero puedes usar la harina que tú desees, personalmente, me gusta mucho como queda también con harina de avena. Son ideales para la hora del desayuno, para comer sano y sin culpas!



miércoles, 10 de febrero de 2016

Tarta de Manzana con forma de Rosa


Hola chicos y chicas!

Hoy les traigo una receta como las de siempre, fácil, rápida y buenísima!, es una tarta de manzana con forma de rosa, esa que anda dando vueltas por internet, pues esa misma, la que hice yo, la saqué de la página Gastronomía & Cía enlace Aquí,   
El resultado es precioso y es ideal para estas fechas, San Valentín.



jueves, 4 de febrero de 2016

Helado de plátano


Hola! Cómo estás? Hoy te enseñaré una receta muy exquisita, refrescante y sobre todo, fácil de hacer. Se trata de helado de plátano, o banana como le llaman en algunos lugares y está inspirada en uno de los maravillosos vídeos que suben en la página de facebook de Sabores, que podrás ver pinchando aquí. En mi caso he variado ya que no usé el cono de galleta ni tampoco la cobertura de chocolate, para no cargarme mucho al azúcar, pero es opción de cada quien :)


martes, 2 de febrero de 2016

De paseo por Girona

Girona España Cataluña Viajes

Hola chicas y chicos!

Hace unos días nos fuimos de paseo por Girona y también queríamos conocer la heladería de Jordi Roca, Rocambolesc.

Girona es una ciudad española, ubicada en la Comunidad Autónoma de Cataluña, muy bonita, encantadora.  Paso obligado es ir al casco antiguo de la ciudad, tranquilamente lo pueden conocer en un día, allí está todo lo turístico y tiendas para ir de compras.