Recomiendo by Pola

En Chile es verano y en esta época del año las ganas de comer dulces horneados no cesa (por lo menos para mí !)  Encender el horno puede no ser una muy buena idea porque aumenta más la temperatura de la casa, pero tener un rico muffin en la mesa lo compensa todo. Esta vez me animé a hacer esta rica receta de muffins de arándanos con harina de arroz, por lo que se vuelve ideal para personas celíacas. Puedes usar la misma receta, ocupando la harina que tú prefieras. 

Hola chicos y chicas!! Hoy les traigo una receta que a mi, me encanta!, es una escalivada, no tiene gran complicación, es muy rica y además es baja en calorías y posee un alto contenido en fibra.

Hola a todos! Hoy les traigo una receta que seguro disfrutarán mucho, unos crujientes chips de berenjena .   Esta tapa la comí en un restaurante y me dejó encantada, por lo tanto tenía que  llegar a casa e intentar recrearla, debo decir que salió muy bien el resultado, a pesar que no me gusta freír, pero valió la pena totalmente!

¡Hola a todos! Hoy les traigo una súper receta, probada y aprobadísima: son unas ricas Galletas de Avena .  Les aseguro que triunfarán con esta receta, es sana, fácil de hacer y sobre todo rápida.  Estas Galletas ya son un clásico en nuestra casa y es la Receta ganadora de mi marido, cada vez que las hace lo llenan de halagos :) además son súper versátiles, ya que puedes agregar semillas, pepitas de chocolate, frutos secos, etc.   La Receta original es de pequerecetas sólo que nosotros le hemos rebajado el azúcar. Vamos con la Receta: Ingredientes 230 gr de avena 100 gr de harina 100 gr de azúcar moreno (si te gusta un poco más dulce 120 gr) 1/2 cucharadita de levadura química (polvos de hornear) 1 pizca de sal 2 huevos L (grandes) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de esencia de vainilla   Preparación: En un bowl mezclamos con una espátula o cuchara de palo los...

Hola a todos! Quiero comenzar el blog recomendando una receta de  Rachel Khoo , una ensalada muy buena y creo que es ideal para estas fechas que necesitamos comer más ligero. Esta receta está hecha con un super alimento, que es el kale, o col rizada (repollo rizado).