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Otras Recetas

Bebidas, Cócteles e Infusiones

🍹 Cócteles
Ponche de Navidad
Mango Sour
Piña Colada
Cola de Mono 		☕ Bebidas calientes
Cúrcuma Latte
Café Latte Especiado con Calabaza
Chai Latte
Té Chai
Chocolate Caliente con Leche de Coco
🧊 Bebidas frías y refrescantes
Kombucha hecha en casa
Chicha Morada
Leche de Cáñamo
Mis Batidos de la Temporada 		🍵 Tés e infusiones
Haz tu propio Té con Sabores Frutales
Infusión Otoñal

Mermeladas, Conservas y Mantequillas

🍓 Mermeladas y dulces para untar
Mermelada de Fresa a la Menta con Chía
Mermelada Raw de Mango sin Azúcar
Dulce de Membrillo Casero 		🫙 Conservas y encurtidos
Rocotos Encurtidos
🥥 Mantequillas y preparaciones
Mantequilla de Coco
Caramelo de Dátiles

Aperitivos, Dips y Salsas

Chancho en Piedra
Hummus de Alcachofa
Dip de Brócoli
Pebre de Mango
Hummus de Lentejas 		Pebre
Hummus
Dip de Zanahoria
Paté de Berenjenas y Pimentón Rojo
Salsas y Dressing
Ketfedes a la Menta con Tzatziki

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Galletas con dulce de membrillo ( Pepas de membrillo )

¡Hola! ¿Cómo están? Yo muy contenta porque hoy les traigo una receta que me encanta. Después de muchos años de amar unas galletas que compraba en el supermercado, se me ocurrió que seguramente podía hacerlas en casa, y obvio que sí; buscando en San Google, encontré la receta de las pepas de membrillo , son clásicas en Argentina (gracias hermanos argentinos por hacer galletas tan ricas!) Y no fue para más, me dispuse a prepararlas porque tenía todos los ingredientes en casa.  Por suerte, alcancé a tomarles fotografías, cuando aún no enfriaban por completo, porque después desaparecieron en cuestión de segundos.  Lo bueno es que son simples de preparar, aunque no lo parezca, pero en pocos minutos podemos hacer estas delicias para acompañar un café, té o mate de la tarde, o también para sorprender a la familia en cualquier momento. La receta a continuación:  (Para 26 unidades aprox.) -1 1/2 taza de harina -1/2 taza de almidón de maíz (maicena en Chile) -3 yemas de huevo...
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Alfajores de hojarasca con chancaca

Hola queridos amigos! Seguimos con la comida tradicional chilena y yo que soy muy fan de lo dulce, quise preparar estos alfajores de hojarasca rellenos de chancaca. Simplemente son deliciosos, la suavidad y dulzor de la chancaca lo vuelven de otro mundo. 
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Mousse de chocolate

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