Mango Sour

¡Hola a todos! ¿Cómo están? Espero que todos se encuentren bien.  Hoy les traigo una Receta que es demasiado buena, refrescante, ideal para disfrutar con tus aperitivos.  Se trata de un delicioso "Mango Sour", aquí les enseñaré una receta totalmente equilibrada, donde puedes percibir, el Mango, el Sour, el alcohol y todo en su justa medida.

Es una receta hecha en Coctelera y las medidas son para una persona.  Para el Jugo o Zumo de Mango que necesitaremos ideal sería que fuera natural y un poco espeso, porque de esta manera queda supremo, ya lo probamos antes con un jugo artifical de mango y la verdad que no es lo mismo.

Vamos con la Receta del Mango Sour para 1 persona en Coctelera.

Ingredientes:

• 2.5 oz ó 75 ml de Pisco (yo usé Pisco Envejecido)
• 0.5 oz ó 15 ml de jugo / zumo de Lima o limón sutil
• 1    oz ó 30 ml de jaraba de goma o sirope de azúcar
• 2    oz ó 60 ml de jugo / zumo de Mango
• hielo

Preparación:

1. En una coctelera poner hielo (unos 6 cubos aprox), y agregar todos los ingredientes (pisco, jugo de limón sutil, jarabe de goma y jugo de mango).
2. Agitar con la coctelera uno 15 segundos, Servir y Disfrutar.

También hemos hecho una Vídeo Receta del Mango Sour, para verla tienes dos opciones:
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Antes de llegar a esta receta fuimos probando varias veces hasta dar con las medidas, y ha sido aprobada no sólo por nosotros (yo y mi esposo) si no también por varios amigos.

Ahora que se viene la Celebración de Fiestas Patrias en Chile, te animo a que la pruebes y nos cuentes qué tal te ha parecido.

Gracias por leernos y si haces esta receta u otra del blog, no olvides compartirla etiquetándonos, nos haría muy felices.  Estamos en Instagram @recomiendo_blog y también en Facebook ahí nos encuentras como Recomiendo by Pola & Cleme nos encantaría ver tu preparación.

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Me despido y cuídense, un abrazo y nos vemos pronto con otra recomendación.

By Pola.

Material utilizado para esta preparación:

Juego de Coctelera: Amazon

                                Otro de Amazon

Información Técnica:
Fondos de fotografía: Aliexpress, fondos fotograficos
Objetivo: Amazon. Lente 50 mm 1.8 para Canon
Trípode: Amazon. Trípode              
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