Galletas de Pasas y Almendras
Hola queridos amigos, hoy traigo una receta muy sencilla, fácil, energética, saludable y riquísima. Son sin azúcar refinada y sin harinas refinadas. Esta receta es ideal para los desayunos para snacks o para deportitas.
Si te gustan las pasas y las almendras no dejes de hacer estas sencillas galletas. En mi casa fueron todo un éxito, a grandes y pequeños les gustó. Sólo necesitarás 2 ingredientes y si lo deseas puedes agregar un tercero, pero realmente no es necesario.
- 190 gr o 1 taza de pasas
- 155 gr de almendras
- Opcional semillas de sésamo
Preparación:
- Dejar remojando las almendras en agua caliente por 30 minutos.
- Pasado el tiempo colamos las almendras y las ponemos en el procesador de alimentos junto con las pasas. Procesar hasta obtener una masa pegajosa.
- Sacar del procesador y armar las galletas, a mi me salieron 9, esto va depender del tamaño que hagas tus galletas.
- Si lo deseas puedes poner por encima un poco de semillas de sésamo, pero es totalmente opcional.
- Llevar al horno previamente calentado a 200º por 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
No te pierdas de ninguna receta y síguenos en las redes sociales.
Es una receta tan buena y fácil, que debes intentar hacerlo, si te gustan las barritas energéticas y los ingredientes que lleva, pues sólo debes ponerte manos a la obra.
Me despido y nos vemos pronto con otra recomendación. ¡Muchos abrazos!
By Pola.
They look crisp and yummy!
ResponderEliminarQue bocado dulce tan fabuloso!!
ResponderEliminarUn saludito