martes, 12 de enero de 2016

Galletas de avena


Receta de Galletas de Avena Pequerecetas

Hola a todos!

Hoy les traigo una súper receta, probada y aprobadísima: son unas ricas Galletas de Avena.  Les aseguro que triunfarán con esta receta, es sana, fácil de hacer y sobre todo rápida. 

Estas galletas las hace mi marido y siempre lo llenan de halagos :). 



La receta original es del blog de Pequerecetas.


Ingredientes
  • 230 gr de avena.
  • 100 gr de harina.
  • 150 gr de azúcar moreno.
  • 1/2 cucharadita de levadura química (polvos de hornear).
  • 1 pizca de sal.
  • 2 huevos L (grandes).
  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

 

Preparación:

En un bowl mezclamos con una espátula o cuchara de palo los ingredientes secos (copos de avena, harina, azúcar moreno, levadura y sal).

En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia, y agregamos a la mezcla anterior.


Una vez que está todo junto, formamos bolitas con las manos, pero si no quieren ensuciarse, pueden hacerlo con dos cucharas.


Aplanamos con la mano o con la misma cuchara y colocamos en una bandeja de horno, previamente forrada con papel de horno (papel mantequilla).








El horno debe estar precalentado, horneamos a 180ºC por unos 10 minutos, mi horno es muy rápido, así es que esto va depender del tipo de horno que tengas tú, por lo tanto debes estar atenta(o) hasta que se empiece a dorar.

Las sacamos y dejamos sobre una rejilla para que enfríen y ahí terminan de hacerse estás fantásticas galletas.

Ahora a disfrutarlas y comer!



Quizás también te pueda interesar las siguientes recetas:
Galletas de avena con chips de chocolate (sin huevos y sin lácteos).
Galletas de salvado de avena.

Receta de Galletas de Avena Pequerecetas



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By Pola.




14 comentarios:

  1. very nice! one for my tea please:)

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  2. Maravillosas galletas! Me encanta el avena, sabes? <3 ^_^ Realmente hermoso este blog, serà un placer leer otras recetas asì gustosas... MMh, quiero comer uno de estas... voy a cocinarlas esto fine de semana :P Besos!

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    1. Gracias Ely! un placer, ya nos contarás qué tal.
      También estaré atenta a tus recetas.
      Un abrazo.

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  3. Riquísimas y bellas estas galletas saludables,lindo blog,saludos y abrazos.

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    1. Gracias Rosita, un gusto conocerte por aquí.
      Saludos.

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  4. Unas galletas muy saludables con la incorporación de avena y aceite.
    Gracias por pasar a saludarme
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/02/se-crearan-platos-adaptados-la-genetica.html

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    1. Gracias a ti Norma por comentar y si tienes razón son muy saludables :)
      Ya me estaré pasando por tu blog.

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  5. Thanks for the visit to my blog.
    These cookies look delicious.
    Thanks for sharing.
    What a cute blog, I'm following you.
    Love

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  6. me encanta la avena en galletas, son súper saludables, Gracias por visitarme.

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  7. Menuda pinta tienen estas galletas...son saludables y ricas, que más se puede pedir.
    Gracias por tu visita.
    Besos

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    1. Gracias Azucena por comentar y si son super sanas y deliciosas :) besitos guapa!

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